蘇杭餐廳成立於1984年,以經營江浙菜及上海點心為主,在眾多媒體與網路部落客的推薦下,以〝真材實料、價格公道〞累積了知名度。
先後在台北區域開設門店,蘇杭持續在料理研發上努力,近幾年在海外觀摩學習,及人才培育上投入許多資源,累積在江浙料理的經驗,一步一腳印的經營與技術上的提升,期許成為台灣新上海菜的代表,未來將持續把美味的料理帶給更多喜歡美食的消費者,並為提升台灣餐飲服務業盡一份心力。
蘇杭的招牌菜有東坡肉、杭州老鴨煲、紅燒下巴、花雕黃魚等,點心類絲瓜蝦仁湯包、蔥油餅最受歡迎。遵循古法,講究傳統,但又研發新味,呈現創意,帶給您驚豔的新上海美食。
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